Kochen

Wir sind es gewohnt, ein Menü zu planen und dann mit einer langen Liste in den Laden zu gehen, um die Lebensmittel für die von uns ausgewählten Rezepte...

Einlegen und Fermentieren scheint die Domäne von Großmüttern oder fortgeschrittenen, SCHWEREN Menschen zu sein, die von Tongefäßen umgeben sind.

Sie kneten gerade den perfekten Teig für Knödel oder Scones, aber er federt elastisch unter Ihrer Hand und lässt sich nicht ausrollen. Kommt Ihnen dieser

Sie öffnen das Glas Paprika, das Sie vor einem Jahr gekauft haben, schütten es großzügig in Ihren Eintopf, aber statt eines kräftigen Aromas bleibt nur

Haben Sie schon einmal ein Backblech aus dem Ofen geholt, auf dem Zucchini wässrige Tränen weinten und Brokkoli stolz die Fahne der verkohlten Röschen trug?

Wann immer Sie auf die Idee kommen, Mayonnaise in einem traditionellen Olivier oder Hering unter einem Pelzmantel zu vermeiden, lesen Sie in den Augen

Stellen Sie sich die Situation vor: Auf dem Tisch liegt eine geschwärzte Banane, die niemand essen will. Man ist geneigt, sie in den Mülleimer zu werfen, aber es.

Viele Menschen, die sich gesund ernähren wollen, verbannen die Bratpfanne sofort in die hinterste Ecke des Schranks und schreiben sie auf die Liste der

Sie bereiten sich auf die kommende Woche vor und kochen einen großen Topf Brokkoli oder Blumenkohl, um ihn schnell in die Gerichte zu geben.

Man übergießt die frisch gemahlenen Bohnen sofort nach dem Aufkochen mit Wasser, aber statt eines komplexen Aromas erhält man ein bitteres, flaches Getränk.