Jeder stellt sich den Entladetag als eine Möglichkeit vor, die überschüssigen Kalorien nach einem Festmahl loszuwerden, aber das ist überhaupt nicht sein wahrer Wert.
Eine kurze Essenspause verschafft nicht so sehr dem Magen eine Pause, sondern dem komplexen System der hormonellen Regulierung, das es dem Körper erlaubt, von der ständigen Verdauung auf andere Prozesse umzuschalten – Reparatur und Reinigung der Zellen, berichtet der Korrespondent von .
Der Effekt der Gewichtsabnahme nach einem Tag mit Kefir oder Buchweizen ist oft trügerisch und bezieht sich auf den Verlust von Wasser, nicht von Fett. Viel wichtiger ist, dass man durch solche Praktiken, wenn sie nicht in Gewalt umschlagen, lernt, den körperlichen Hunger von dem Wunsch zu unterscheiden, in Gesellschaft zu essen, aus Langeweile oder einfach nur, weil Essen verfügbar ist.
Ich habe verschiedene Pläne ausprobiert und festgestellt, dass es am besten funktioniert, wenn ich nicht hungere, sondern den Tag so einfach und eintönig wie möglich gestalte, was das Essen angeht. Diese „Langeweile für den Magen“ lässt keine Gedanken ans Essen aufkommen und erlaubt es, sich auf andere Dinge zu konzentrieren.
Eine abrupte Einschränkung der Kalorienzufuhr auf 500-800 über den Tag verteilt kann tatsächlich den Stoffwechsel ankurbeln und die Insulinempfindlichkeit verbessern. Aber das funktioniert nur punktuell, nicht als System – eine ständige Unterernährung verlangsamt den Stoffwechsel, so dass der Körper jede Kalorie verschlingt.
Die wichtigste Regel ist, einen möglichst ruhigen Tag zum Entladen zu wählen, ohne körperliche und emotionale Überlastung. Der Versuch, dies an einem hektischen Montag zu tun, führt zu einem Nervenzusammenbruch und abendlicher Völlerei, was den ganzen Sinn zunichte macht.
Das Wichtigste beim vernünftigen Entladen ist, dass Sie Ihre Essgewohnheiten umstellen und Ihr natürliches Hungergefühl wiedererlangen. Nach einem Tag mit einfachen Lebensmitteln erscheinen selbst einfache Haferflocken unglaublich köstlich, und der Wunsch, sie mit Tonnen von Zucker und Butter zu verfeinern, verschwindet von selbst.
Es ist besser, solche Tage nicht nach dem Kalender zu planen, sondern nach den Signalen des Körpers – wenn man sich nach Urlaub oder Stress schwer fühlt und es einem an Leichtigkeit fehlt. Es sollte eine Geste der Fürsorge sein, keine Bestrafung für den Kuchen von gestern.
Der Versuch, das für den Abend geplante Festmahl mit einem hungrigen Tag am Morgen zu kompensieren, ist ein direkter Weg zu übermäßigem Essen. Sie werden mit dem Appetit eines Wolfes zu dem Ereignis kommen und dreimal so viel essen, wie Sie gegessen hätten, wenn Sie das Abendessen in einem normalen Zustand angegangen wären.
Es ist nicht der Körper, der sich wirklich entlädt, sondern der Kopf, der sich von dem Zwang befreit, ständig auf etwas herumkauen zu müssen. Dieser psychologische Effekt – die Fähigkeit, Pausen zu machen – ist viel wertvoller als jede mythische „Reinigung“.
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